易过敏的六种食物

2024年2月27日 9:00 pm • 健康 • 阅读 66

当过敏体质服用了过敏原就会产生过敏反应。这是身体免疫系统对某种本无害的物质“防卫过当”的过激反应。而且对食物过敏的人并不在少数，过敏严重甚至会致死。

接下来就和医起记录网（一起记录网）来看看引起过敏的食物有哪些。单纯就数量来说，能够引起人体过敏的食物可达数百种。但下面这几种食物具有高致敏性，更容易引起人体的过敏，一定要注意。

一、海产品

海鲜，对儿童和成人都属于比较常见的过敏食物，尤其是不新鲜海鲜更容易诱发过敏。

二、草莓和桃子

对草莓和桃子（大多是对表面的绒毛）过敏的人，吃了草莓或桃子后会出现全身红斑、瘙痒、荨麻疹等症状。

三、牛奶和鸡蛋

牛奶和鸡蛋是最容易导致幼儿过敏的食物。过敏后的反应不仅表现在皮肤上，可能还伴随有消化道等不良症状，比如腹泻、呕吐等。

四、芝麻、花生

对芝麻、花生过敏的人数不像牛奶、鸡蛋那么多，但却可以引起严重的过敏性休克，甚至死亡。

五、菠萝

对菠萝过敏的人，在吃菠萝15分钟到1小时后，可出现皮肤瘙痒、潮红、四肢及口舌发麻，严重者有呼吸困难、休克等症状。

六、小麦和谷物

有一小部分人会对小麦和谷物产生过敏反应，主要发生在10岁之后的青少年及成人。

每个人的体质不同，过敏反应也有轻有重，下面这些人对食物过敏要打起十分的警惕。

1、婴幼儿

婴幼儿及儿童的过敏发病率比成人高，4～6月龄为食物过敏的高发年龄段。

2、过敏体质者

过敏体质人群本身就容易出现过敏反应，因此在饮食上需多加注意，日常生活中避免接触过敏原。

3、有家族过敏史者

过敏有一定的遗传性，父母双方中有一方或双方有过敏史，其子女的患病率比普通人高。

目前过敏并不能根治，但是可以通过注意饮食、提高免疫力来减少过敏的发生或减轻过敏的症状。做到以下几点，可以有效地预防食物过敏：

1、进行过敏原筛查

容易过敏的人应主动前往相关医疗机构进行食物过敏原筛查，避免接触导致过敏的过敏原，并遵循医生的医疗建议。

2、营养均衡、适当锻炼

注意饮食营养，补充足够的蛋白质、维生素等物质，适当地进行体育锻炼，提高自身免疫力。

3、不吃含致敏物质的食物

不吃含致敏物质的食物，在购买食品前要注意查看致敏物质标识。

面对食物过敏，目前尚无有效治疗手段。一旦确诊对某种食物过敏，最好的治疗方法就是主动避免吃这种食物以及任何含有这种成分的食物。

今天的内容就分享到这了，还想了解更多的朋友可以看医起记录网（一起记录网）的其他文章。

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