科学使用冰箱的六个方法

冰箱是家家户户的必需品，可以满足不同人群的使用需求。有些朋友为了厨房看起来整洁干净，会把所有食物都塞进冰箱。即便塞满了，也依然往里面继续塞，只要能够放得下，就觉得可以保鲜，这样的想法是错误的。医起记录网（一起记录网）教你应该如何科学使用冰箱。

一、分类存放

如今的冰箱设计每个细节都非常细致，有很多分层的格子区域，让我们整齐有序摆放食物，可以将不同种类的食物进行分类错开不会串味。

因为我们有冷藏跟冷冻室，可以将食物按照食物的类型分层存放。同类型的食物可以放在一格，例如把饮料放在一格，我们还可以例如一些收纳工具。将相似的食物进行分类存放，这样看起来一目了然。

二、不要带着原包装存放

有些人放东西的时候，会把超市的包装袋连着一起放进冰箱，导致冰箱看起来杂乱不堪，这样其实是非常不卫生的。因为超市的保鲜袋有可能是不适合长久存放。

一般是一次性使用的效果，无法将食物更好的保鲜，所以对于一些肉类蔬菜，应该将其拿出来，重新归纳好放进专门保鲜的袋子。

三、不要把出风口塞得太满

冰箱就如同是我们人体的胃部，一旦吃得过饱过多，就会刺激肠胃影响健康，冰箱也一样，如果给它塞得太满，冰箱的出风口被堵塞。

就不利于空气的流通，温度也无法均匀释放，导致出现结霜的问题，我们保鲜的食物就容易变质。所以我们储存食物的食物要根据冰箱的容量进行存放，尤其是出风口的位置不宜放太多食材。

四、生熟分开，密封保存

有些朋友喜欢往冰箱放一下熟食，那么这时候要注意一下。不可以直接进行存放，一定要将熟食密封好，可以放进保鲜盒，要带密封盖子的类型。

这样也可以避免与其它食物交叉感染，并且存放的位置要和生的食物分开。不能堆放一起，不然很容易会串味，而且还会繁殖细菌，对身体造成影响。

五、定期清洗消毒

对于冰箱我们需要定时给它来个大扫除，因为长期存放食物，冰箱会滋生很多细菌。不管是机器内部机构还是冰箱外层都应该彻底的清洗擦拭。

冰箱门的密封胶条最容易产生污垢，滋生的霉菌也容易感染我们存放的食物，一旦发现污垢挤满无法彻底清洗干净，也要及时替换。尤其是压缩机跟冷凝器，这两项部件经过长时间的运转，很容易会沾上灰尘，如果没有及时清洗，就会影响散热，零件的寿命也会缩短。

清洗的时候，需要把电源断电，将所有食物取出，再用冰箱专用的清洁剂进行消毒清洗。

等冰箱全部清爽干透了，再把食材全部归纳有序的放进冰箱即可。

六、冰箱摆放要远离热源

家里冰箱的摆放位置也不能随意，尤其是装修房子的时候，我们也要根据自己的冰箱尺寸，预留合适的位置。

注意冰箱不能放在有阳光直射的地方。冰箱周边的地方也不建议跟其它电器堆积一起，这样会大大增加冰箱的耗电量。

在放置冰箱的空间，尽量四周都可以预留10厘米左右的空间，这样才能够有效帮助冰箱散热，让冰箱得到更好的呵护。

除了科学使用冰箱，还有三种食物医起记录网（一起记录网）不建议存放在冰箱：

1、香蕉

朋友们会有买水果的习惯，并且买回家的水果都会直接买冰箱储存，想吃的时候再拿出来食用。有时候一放就是好几天半个月，但不是所有水果都适合放冰箱，尤其是香蕉。

香蕉对气温是非常敏感，冰箱的温度较低，在13°以下的气温下容易导致香蕉发生冷害。香蕉的果皮就会变成黑灰色，导致营养价值下降。香蕉又是属于热带水果，长期存放在冰箱里面，就会导致香蕉冻伤，出现褐色斑点，这些水果可能已经腐烂霉变充满细菌了。

有些朋友会把溃烂的拔掉继续食用，已经变质的香蕉容易产生有毒的物质，增加致癌的概率。

2、土豆

土豆是生活中常见的一种食物，很多朋友都会作为烹饪的食材，不管是作为菜肴还是做零食炸薯条，都会使用到土豆。但是土豆是属于淀粉类的食物，淀粉类的食材是不建议放进冰箱的。

如果为了让土豆保存期限更长，把土豆放进冰箱储存，时间长了也拿出来照常食用。

这样子不仅让土豆的营养流失，而且还会产生发芽的情况。所以我们应该把土豆放到干燥的地方进行储存，并且不要用塑料袋进行密封，避免跟空气隔绝不流通。一旦发现土豆发芽应该立即扔掉。

3、隔夜剩饭

对于很多家庭都会有一个习惯，就是吃不完的米饭不舍得倒掉，都会将剩饭放进冰箱保存。

有时候隔天，甚至多天以后依然拿出来继续食用，这样的方式其实是万万不可以，也是一个坏习惯。

拿出来的米饭已经冻得结晶，即便加热也无法恢复原样，产生的细菌更没办法彻底的消灭，并且口感欠佳影响肠胃的吸收。煮熟的米饭吃不完继续在冰箱久放，时间长了就会让细菌繁殖，激活大量的孢子细菌。

我们需要明白，冰箱给我们提供的便利，是给我们储存该放的食物，让它们起到保鲜的作用。

冰箱是没办法帮我杀死去除食物产生的细菌，并且久放的食物也会产生细菌繁殖，所以我们不应该把冰箱当作是垃圾桶，应该对它更加爱护，才能给我们提供更优质的帮助和生活。今天的内容就分享到这了，还想了解更多的朋友可以看医起记录网（一起记录网）的其他文章。

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