除了米饭,还需要警惕的五种“升糖王”

你知道吗?糖尿病人需要特别注意的会引起高血糖食物有哪些?粽子、水果干、大枣、瓜子、油条。医起记录网带你一探究竟

糖尿病,高血压,高血脂,可以说是现在社会的富贵病。富贵病不是富贵人群得的病,而是社会富裕程度高了,这类病就增多了,根本原因在于摄入量增大,物质丰富造成的。不过富裕是好事,物质富裕同时人们的眼界也开阔了,更懂健康,更讲养生。下面医起记录网(一起记录网)详细聊聊糖尿病和相关的诱因。

过去发达国家才是糖尿病的高发地区,没想到中国也成为了糖尿病患者的重灾区。中国约有1.3亿糖尿病患者和数千万潜在糖尿病患者。人数之多,足以让我们关注。对于高血糖的人来说,很多糖友并不是很清楚自己能吃什么,不能吃什么。可能你觉得吃好吃的才是“升糖王”,升糖指数不亚于米饭。闭上你的嘴,不要给糖尿病机会。如果不能守口如瓶,再多胰岛素可能也没用,不仅是糖尿病,还有各种并发症。接下来医起记录网(一起记录网)就具体跟大家讲一讲。

糖尿病高血糖之五种升糖王

米饭吃着明明不甜,为何容易引起血糖上升?

相信很多糖友都有这样的疑问,但其实这个问题本身就有漏洞。并不是说吃甜食就会引起血糖升高。如果它不甜就没事的。关键不是食物的味道,是它的升糖指数。

  升糖指数反映了这种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度,是糖尿病患者饮食的重要指导。白米的升糖指数为83,属于高升糖指数食物。吃得越多,对血糖的影响就越大。

  但是,这并不是说吃白米饭就会导致血糖过高,诱发糖尿病。毕竟,大米是我们吃的最长的主食之一。如果说我们不吃白米饭,那是不现实的。医起记录网(一起记录网)建议改变平时的饮食方式,将食物放凉后再吃,可以延缓葡萄糖的吸收。如果搭配荞麦、藜麦、高粱等粗粮食用会更好。

另外,血糖高的朋友请注意,除了米饭,还有一些“升糖王”应该少碰

粽子:粽子是端午节的代表食品,平时很多人的早餐也会选择它。但对于血糖高的人来说,是万万不可的,因为粽子是糯米做的,不要说里面的馅料,就是单单糯米,分解到人体内后会产生大量葡萄糖,容易造成血糖的升高。

水果干:相比水果,很多朋友更喜欢吃水果干。觉得它是脱水的水果,既营养又方便。但实际上,水果干中往往会添加大量糖分等物质,所以吃着口感好,但是糖分大大增加,吃后血糖容易升高。

大枣:大枣的升糖指数比大米高,糖友们不要管不住嘴。也许在很多人看来,大枣含有丰富的维生素和铁,可以补充美容养颜、补气血,尤其适合女性朋友食用。普通人适当饮食当然是没问题的,但不建议吃得太多。糖友们要多加注意,避免对血糖产生较大影响。

瓜子:瓜子吃起来不甜,是咸的,应该不会有太大影响。如果你是这么想的,那你就错了。嗑瓜子的时候,一般是一粒一粒地磕,但不是只吃一粒。瓜子中的油脂和热量都比较高,吃多了还会影响血糖。除了瓜子,花生、核桃等坚果也一样,要少碰。

油条: 油条可以说是大家心中传统的早餐食品,许多人喜欢吃它,但是油条是油炸而成,如果经常吃的话,糖、脂肪和卡路里摄入过多会导致血糖升高,容易导致并发症。常吃油条很容易发胖,影响糖代谢,最终也会影响血糖水平。

血糖高,该怎么吃?

主食上面已经说了,就不重复了。建议爱糖人士控制每天摄入的总热量,每餐不要吃太多,每天适量摄入豆类、牛奶、水果和蔬菜,补充蛋白质、维生素等营养成分。 如果有抽烟喝酒的习惯,最好尽快戒掉。

另外,要注意烹调方式,尽量保持清淡的原则,少炸、少烤。进餐时,应慢慢咀嚼。医起记录网(一起记录网)建议您改变进食顺序。先吃含膳食纤维的蔬菜,再吃肉类和主食。这样可以促进消化,避免饭后血糖迅速升高。对于控制糖分很有帮助。

民以食为天,饮食是所有人包括高血糖人群非常关心的问题。但是糖友们要特别注意,平时不能专注于甜食。以上这些常见的“升糖王”食物,无论糖友多么爱吃,一定要管住嘴,否则糖尿病等一系列并发症可能就在不远处。健康来自主动的锻炼,也包括节制,远离危险。别看哪些食物对于普通人很好,但是对于糖友而言,就是危害食物了,需要远离。一起记录网,给大家提个醒,也希望糖友生活更健康。

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