不能泡酒的三种药材

经常有老人觉得，用毒蛇、药材来泡酒并饮用，是一件很补的事情，甚至这些酒对于许多疾病有效，事实真的是这样吗?

不是的，很早就有新闻了，用蛇泡酒，蛇却没死，甚至咬人的事屡见不鲜，为什么会这样呢？医起记录网（一起记录网）来告诉你。

一、泡酒的蛇为何没死？

蛇的生命力很顽强，在遇到缺氧、缺水等恶劣的环境时，它会为了自我保护，迅速进入到休眠状态，看起来就像死了一样。在休眠期间，蛇对氧气和营养的需求都很少。但需求少不等于没有，蛇想要活下来，还需要其他条件。

例如，有的人会在泡酒时放入药材，蛇会把头放在漂浮的药材上，节省体力。如果盖子完全密封，有少量空气进来，蛇就可以正常呼吸。这种条件下，蛇可以保持比较久的休眠状态。

二、药材泡酒，不建议尝试

除了毒蛇泡酒，还有很多人喜欢用中药材泡酒，这真的有用吗？

中药材泡酒在我国的历史悠久，古代医书典籍上也有过记载，药酒具有“祛风活血、止痛散淤”等功效。

但我们也需要注意，中药泡酒存在一定的风险。

是药三分毒，中药的成分比较复杂，难免会用错药材，甚至产生一定的毒副作用。更何况，自己泡酒的卫生也很难保证，因此医起记录网（一起记录网）不建议尝试药材泡酒。

三、这些中药请慎用

临床上发生过多起药酒中毒事件，主要原因是患者以为中药都无毒无害，不经考虑就拿来泡酒，最终酿成惨祸。有的中药毒性很强，是万万不能拿来泡酒的。

1、含马兜铃酸的中药

2019年，发表在《肝脏病学》上的一项研究已证实，马铃兜酸是肝癌的主要危险因素之一，可直接诱发肝癌。研究发现，除了肝癌，马铃兜酸还与食管癌、膀胱癌、肾癌等癌症存在一定的关系。其中，马铃兜酸与东南亚肝癌患者的相关性最大。

因此，马铃兜酸和含马兜铃酸的植物也被世界卫生组织列为一类致癌物。

市面上，含有马铃兜酸的常见中药材有马兜铃、青木香、广防己、关木通、天仙藤等。目前，已经有多个国家和地区全面禁止使用马兜铃科中草药。在我国，《国家药典》已经禁用广防己、青木香、关木通这3种，其余药材也被列为处方药。

2、虫类中药

全蝎、蜈蚣、蟾蜍、土鳖虫等虫类草药，在临床上有一定的应用，但它们都具有毒性。例如：

全蝎的毒性属于高毒，中毒者会四肢麻木、皮肤瘙痒、呼吸麻痹，严重可致死；

蜈蚣的毒液主要源于头部领足的毒腺和胸部、尾部基板下的腺体中，中毒者会出现皮肤过敏、心肌损伤、溶血反应等。

蟾蜍的毒性会使中毒者出现循环、消化及神经系统等中毒症状，引起心律失常、缺血缺氧等；

土鳖虫的毒性来源暂不明确，有研究认为源于其所含的生物碱，使中毒者出现腹痛、皮肤过敏、浑身乏力、心率减慢等症状。

3、含乌头碱的中药

乌头碱有心脏毒性，目前没有特效解药。含有乌头碱的常见中药材有甘青乌头、川乌、草乌、附子等。临床上，乌头主要用于治疗风湿免疫疾病，但其乌头碱成分有致命风险，人口服乌头碱的中毒剂量为0.2mg，致死剂量为3-5mg。

乌头碱中毒的表现为麻木、流口水、呕吐、心慌、烦躁等症状，随着毒性深入，会逐渐出现全身发冷、血压下降、肌肉强直、呼吸痉挛等严重情况。如果不及时干预或中毒剂量太大，患者最终会出现室性心律失常，导致死亡。

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