零食应该这么吃不仅有益还不胖

有人说，生活中不吃零食，就感觉少了一半乐趣。零食带来的满足感，是食物代替不了的。

可是零食又和肥胖连接在一起。吃太多的话就要开始担心自己的体重了。

医起记录网（一起记录网）告诉大家，其实只要选择好正确的零食，正确的时间，是完全不用担心长胖的。

早饭后吃水果——补充营养

通宵休息的人要及时补充水分、糖分、维生素等，恢复体力，振奋精神，水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等物质，是人体重要的营养来源。

另外，早上人体的吸收率和代谢水平相对较高，吃水果容易吸收和利用营养。

晚饭后吃乳制品——安神

晚饭后吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，不仅有助于补充优质蛋白质和钙，还有助于安神、睡眠的作用。乳制品中含有色氨酸等催眠物质，因此能促进大脑神经细胞分泌神经递质血清素，使其入睡。

另外，晚饭后喝酸奶有助于其中许多活性乳酸菌调节肠道菌群平衡，促进消化液分泌，提高人体对食物营养素的吸收率。

注意！早饭，晚饭后吃“零食”不是指吃完饭后马上吃，而是指饭后30分钟。肾结石患者不建议睡前吃牛奶等乳制品，以免病情恶化。

明白了正确的零食之后，医起记录网（一起记录网）要来告诉大家错误的零食有哪些了。

1、炸脆

典型代表：水果蔬菜脆片、脆花生、脆面、奇妙角。

为了获得酥脆的口感，一些食物经过了油炸。

不仅水分少，而且含油量很高，经常吃会引起肥胖和一系列心脑血管疾病。一些脆脆的零食还会添加很多盐和糖，吃得太多会影响人体对钙的吸收，甚至会加重骨骼的钙损失。

2、酥脆

典型代表：苹果派、蛋黄派、凤梨酥、芒果、花生。

“馅饼，酥油”这个字食品总是与各种水果、坚果等联系在一起，看起来很健康，但这些食物在加工时经常添加“酥油”，起始黄油通常含有氢化植物油。

摄入过多会增加心血管疾病、糖尿病的风险。对孩子来说，会影响智力的发展。对老年人来说，可以加快认知功能衰退，增加老年痴呆症发生的危险。

3、味道

典型代表：芒果味月饼、香草饼干、草莓味饮料。

随着季节的不同，经常会出现各种时令水果味道的零食。尝起来有水果的味道，但有些产品只是添加了香料，完全没有真正的果肉。

以水果味饮料为例，大部分是果汁，添加香料、甜味剂、精制糖、酸度调节剂等食品添加剂后加水稀释，真正的纯果汁通常只有10%左右。

还有人喜欢用这种水果味饮料代替水，长期这样过量摄入糖会导致体内能量过剩，增加肥胖、龋齿、糖尿病等疾病的发生风险。

这些零食都是不健康，而且会引起肥胖的。大家要少吃，平时选择零食的时候应该选择医起记录网（一起记录网）所推荐的这些安全零食，才能在解馋的同时还不发胖。

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