这六种食物竟然可以预防癌症

2022年5月5日 9:41 pm • 健康 • 358 views

我们都知道预防癌症不是一朝一夕的事，我们应该持之以恒的去坚持，一定会降低患癌症的几率。

以下是医起记录网（一起记录网）整理的预防癌症的方法，快来学习一下吧。

一、天然抗癌食品

1、胡萝卜

胡萝卜含有几种必需营养素，包括维生素K、维生素A和抗氧化剂。

脂肪鱼，包括鲑鱼、鲭鱼、鳀鱼等，富含维生素B、钾、-3脂肪酸等必需营养素。一项研究表明，饮食中淡水鱼含量高的人患结直肠癌的危险比淡水鱼低53%。另一项研究表明，食用鱼油有明显减少前列腺癌风险。

3、苹果

苹果含有抗癌特性，有助于预防炎症、心血管疾病和感染。苹果含有抗癌特性好的多酚。多酚是植物性化合物，预防炎症心血管疾病和感染。

4、豆类

豆类富含纤维，可以帮助减少患癌症的危险。豆类、豌豆、扁豆等豆类富含纤维素，有助于减少患癌症的风险。

5、核桃

核桃中含有一种叫pedunculagin的物质，能使人体代谢到尿石素。尿石素是与雌激素受体结合的化合物，可以帮助预防乳腺癌。

浆果

浆果富含维生素、矿物质和膳食纤维。科学家们因为抗氧化特性和潜在的健康优势，对浆果表现出极大的兴趣。

二、想要预防癌症，平时应该这样吃：

1、远离重油食品

炒菜的时候放很多油会变得更香，所以经常在外面吃饭的人会觉得食堂里色香味俱全。因为放了很多油和沉重的调味料。多吃油会增加大肠癌、胰腺癌、乳腺癌等很多癌症种类的发病率。除了加了很多油的炒菜外，油炸的食物也会致癌，不能小看。

2、不要只吃杂粮

日常生活中吃的馒头、米饭等是精细食物的一种，虽然符合人们的饮食习惯，但吃所有细粮可以大大减少纤维素的摄入。如果纤维素摄入不足，肠道蠕动是不愉快的，排泄物的排泄也没有那么凉爽，毒素会堆积在肠道内，从而引起大肠癌的发生。但是如果都以杂粮为主食，人们的精力和体力就跟不上了，所以只有把杂粮和杂粮结合起来吃，才能预防癌症，对人体健康有好处。常见的杂粮包括燕麦、玉米、谷物等。比如蒸米饭的时候可以放燕麦。

清淡的食物

很多人为了刺激食欲，在日常生活中喜欢吃重口味的食物。这种重食物通常是高盐食物。经常吃这种食物会增加患胃癌的几率。另外，腌制食品、泡菜、腌制火腿肉等亚硝酸盐含量较多，亚硝酸盐是致癌物质的一种，摄入亚硝酸盐过多，体内缺乏维生素C，对人体危害很大。因此，一定要保持清淡的食物，不要吃得太咸，特别是盐腌的食物不要吃得太多。

癌症是很多人不愿意提及的话题，但是又不得不面对，想要降低自己得癌症的风险，大家可以参考医起记录网（一起记录网）的建议进行预防，希望大家都有一个健康的身体。

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