选择无糖糖果的6个建议

2022年7月22日 9:00 pm • 医学 • 阅读 151

近年来，无糖食品市场发展迅速。现在越来越多的人把食品安全和身体健康放在第一位。事实上，无糖糖果使用人造甜味剂或糖替代品来制作甜味，但不含真糖。这些甜味剂中，大部分热量含量很低，但大多数并不完全不含卡路里。

无糖食品的诞生，为老年人特别是患有糖尿病的老年人带来了福音，丰富了老年人的饮食。

如果想知道自己是否可以选择无糖糖果，医起记录网（一起记录网）建议你考虑以下几点。

一、调节饭量

只是有些东西不含糖，并不意味着可以比平时吃得多。无糖食品不是真正的“免费”食品。因为它们仍然含有卡路里、脂肪和碳水化合物。

二、无糖不意味着无脂

特别是无糖巧克力糖果，可可脂肪的饱和脂肪含量可能很高。另外，许多以糖醇为甜味剂的烘焙食品比普通食品含有更多的饱和脂肪或反式脂肪。因此，吃无糖巧克力的时候要小心，尤其是心脏病、超重、糖尿病、还有其他需要注意脂肪摄入的原因的时候。

糖尿病患者还应该知道，大部分巧克力中的脂肪(不含糖)会减慢糖的消化速度，因此，如果需要提高血糖，就不要使用巧克力。

三、自然甜蜜的尝试

更好的选择是不要吃糖果，选择甜食与其他健康成分(如纤维和蛋白质)混合的零食。

例如，将草莓片、苹果片、黑巧克力片做成沙拉，选择令人满意、健康的零食来满足甜食的需求。

四、无糖糖果通常提供比普通糖果少的碳水化合物和卡路里

这里的关键是要阅读食品营养标签，了解摄入的总碳水化合物和卡路里，因为无糖并不意味着没有无碳水化合物或脂肪。

五、糖醇(麦芽糖醇、肌醇、乳糖醇、甘露醇、山梨醇等)无糖糖果

糖醇对血糖的影响通常比普通糖小。另外，还可以降低食物中的碳水化合物和卡路里。因为糖醇的卡路里比糖少1 ~ 4倍。但是糖醇也有负面影响。最常见的是腹胀、腹泻、腹泻等。糖酒精摄入量取决于每个人对糖醇的耐受性，但不要暴饮暴食，尤其是对儿童。

对于患有糖尿病的人来说，要保持血糖稳定，无糖糖果可能是更好的选择。当然，如果想使用一块糖果快速增加血糖，就要使用含糖的糖果。它们各有优点，医起记录网（一起记录网）建议你按需购买。

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