食用这种花,能帮助你清肝火
食用槐花可以一、清热凉血二、预防心脑血管疾病三、清肝火四、治痔疮
五月槐花香,五月是槐花的季节,它味道清香甘甜,富含维生素和矿物质,是不应错过的一种美食,接下来和医起记录网(一起记录网)来了解一下槐花的好处有哪些吧。
一、清热凉血
槐花入大肠经,尤其擅长清胃肠之热,被称为“肠道警察”。针对痔疮、结肠炎、消化道肿瘤等引起的出血,槐花是一味非常常用的药物。有肠道血热的症状时,就可以用槐花来调理。
二、预防心脑血管疾病
现代研究发现,槐花富含芦丁、槲皮素、维生素A等营养素,可以增加毛细血管的韧性,减少出血。从而辅助降血脂和防止血管硬化,防中风等心脑血管疾病。
工作强度大的人群、高血压患者,由于毛细血管脆性大,有时会出现巩膜出血的情况,这些营养物质可以改善这类出血症状。
另外,槐花中特有的“槐花精油”成分,是一种天然的杀菌剂,对多种细菌均具有较强的活性,所以它也被誉为“树上青霉素”。
三、清肝火
肝火旺盛,早上起来眼睛干涩,赤肿,用了眼药水也不行,这股干货,用槐花泡水喝,几天就能降下去。槐花入肝经、性微寒,有清肝泻火的作用,中医认为,高血压有一个病因就是肝火过旺,槐花对此就有很好的改善作用,特别适合肝火旺盛、春季易上火的人群。
清肝火我们一般用菊花,但槐花不仅能清肝火,还能清大肠热~
四、治痔疮
如果你一吃辛辣食物,肛门就灼热,痔疮肿痛出血;或者本就容易犯痔疮,甚至排便出血……这种大肠湿热引起的痔出血、便血用槐花最合适,刚刚说槐花能凉血清热,特别是清大肠热,有两个以槐花入药的名方:槐花散或槐角丸,就是治疗大肠湿热痔疮的,一吃就好,症状很快得到缓解,或者抓点槐花和地榆泡水喝,也可以缓解痔疮之痛。
购买了槐花却不知道如何食用?医起记录网(一起记录网)教你几个食疗方子:
1、槐菊茶
【原料】槐花6g,菊花15g,嫩桑叶10g。
【用法】沸水浸泡,代茶饮。
【功效】本方用三者清肝明目,桑叶、菊花兼以疏散风热。用于肝热或风热目赤。
2、槐花清蒸鱼
【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。
【制法】将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3-5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。
【疗效】此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。
注意:所有用于医疗的槐花均指黑槐,即所谓的笨槐,不是洋槐。洋槐不入中药。所以上面的食疗方子均要选择笨槐花。
最后,医起记录网(一起记录网)提醒槐花的一些注意事项:
由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。
粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。
同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
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